Kreasi churros milo lezat yang mudah dibuat di rumah. Churros, camilan khas Spanyol yang populer di berbagai belahan dunia, kini hadir dengan sentuhan rasa Milo yang menggugah selera. Siapa sangka, membuat churros Milo sendiri di rumah ternyata tak serumit yang dibayangkan. Dengan beberapa bahan sederhana dan langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menikmati churros Milo hangat nan renyah sebagai teman minum teh atau kopi. Berikut ini adalah resep praktis yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Kreasi Churros Milo Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah: Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 125 gram tepung terigu serbaguna – pilih yang berkualitas untuk hasil terbaik.
- 2 sendok makan Milo bubuk – tambahkan sesuai selera untuk rasa yang lebih kuat.
- 2 sendok makan mentega – gunakan mentega asli agar tekstur lebih lembut.
- 250 ml air – sebagai bahan dasar adonan.
- 1/4 sendok teh garam – untuk memberikan sedikit rasa gurih.
- 2 butir telur – kocok lepas untuk dicampurkan ke adonan.
- Minyak goreng – secukupnya untuk menggoreng churros.
Bahan Pelapis:
- 50 gram gula pasir halus – sebagai pelapis manis.
- 2 sendok makan Milo bubuk – untuk sentuhan akhir yang khas.
Kreasi Churros Milo Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah: Cara Membuat
- Rebus Bahan Cair
Campurkan air, mentega, dan garam dalam panci. Panaskan hingga mentega meleleh dan air mulai mendidih. - Masukkan Tepung Terigu dan Milo
Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung terigu serta Milo bubuk. Aduk cepat hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci. Matikan api dan biarkan adonan dingin selama beberapa menit. - Tambahkan Telur
Setelah adonan cukup dingin, tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi lebih lembut. - Siapkan Adonan Churros
Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit bintang. Panaskan minyak dalam wajan, lalu semprotkan adonan sepanjang 5-7 cm ke dalam minyak panas. - Goreng hingga Kuning Keemasan
Goreng churros hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menyerap kelebihan minyak. - Baluri dengan Gula dan Milo
Campurkan gula pasir halus dengan Milo bubuk. Balurkan churros yang masih hangat dengan campuran ini hingga rata. - Sajikan
Churros Milo siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dengan saus cokelat atau hanya dengan taburan Milo, sesuai selera.
Tips Tambahan:
Kreasi churros milo lezat yang mudah dibuat di rumah.
- Untuk hasil yang lebih renyah, pastikan adonan churros tidak terlalu lembek. Anda bisa menambahkan sedikit tepung jika dirasa terlalu cair.
- Gunakan api sedang saat menggoreng untuk mendapatkan warna dan tekstur yang sempurna.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menghadirkan camilan manis yang lezat dan menggugah selera langsung dari dapur Anda sendiri. Selamat mencoba dan nikmati churros Milo hangat bersama keluarga!
